risotto al curry e piselli

Ingredienti di primavera

L’agricoltura primaverile e la ricetta del risotto con curry e piselli  «La primavera è il modo in cui la natura dice “facciamo festa!» (R. Williams).  Il 21 marzo rappresenta, nell’emisfero boreale, la fine dell’inverno, in corrispondenza dell’equinozio di primavera. Anche […]