redazione

180 gradi è una rivista online che parla di Salute Mentale, Welfare e Sanità con un occhio sempre attento alle risorse e possibilità del Territorio. Una agorà fisica e virtuale, spazio di sperimentazione partecipato e diffuso, che vuole diffondere approcci, teorie e pratiche innovative nell'ambito della cura delle persone che vivono un disagio psichico e sociale.

Il pane: da coltura a cultura

Il pane accompagna le tradizioni dei popoli da sempre, e non importa che sia con lievito madre o senza lievito, se sia con o senza sale, se la lievitazione sia lunga o breve, se fatto con più tipi di farine […]

Un’infanzia che profuma di pane

“Giugno, che sei maturità dell’anno, di te ringrazio Dio:  In un tuo giorno, sotto al sole caldo, ci sono nato io, ci sono nato io…  E con le messi che hai fra le tue mani ci porti il tuo tesoro,  […]

Dal “nido” familiare alla comunità

Intervista alla ricercatrice Mariacristina Picchio sullo sviluppo cognitivo dei bambini Introduzione di Sara Gaudenzi alle tappe evolutive dello sviluppo infantile  Le tappe evolutive dello sviluppo infantile sono oggetto di interesse scientifico da molteplici punti vista e, da quelli psicologico, sociale […]